肇庆法式蛋糕烘焙培训
授课机构 | 肇庆赛西维烘焙职业培训学校 |
上课地点 | 肇庆市端州区太和路1号台湾城北门2楼(大鱼头餐厅旁边)肇庆蛋糕烘焙培训学校)|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 13692725053 |
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课程详情
法式蛋糕烘焙专业
学习时间:10天
课程内容:制作蛋糕的工具、材料。了解法式蛋糕西点的流程、工具等;海绵类、戚风类、重油类;法式海绵体(可可、抹茶味)、汤面戚风;欧培拉蛋糕、香橙布朗尼蛋糕、奥地利沙哈蛋糕;黑森林蛋糕、闪电泡芙、修女泡芙;巧克力心太软、香橙舒芙蕾;手绘蛋糕卷学习、巧克力香蕉塔;歌剧院蛋糕 日式棉花乳酪 纽约芝士等。
课程亮点
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了解法式蛋糕西点的流程
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制作蛋糕的工具、材料
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黑森林蛋糕、闪电泡芙、修女泡芙
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巧克力心太软、香橙舒芙蕾
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手绘蛋糕卷学习、巧克力香蕉塔
课程评价
聚划算