惠州蛋糕面包烘焙培训-(29天)烘焙培训班
西点村烘焙-蛋糕面包西点-实操教学-实现您烘焙梦想
授课机构 | 惠州惠城区西点村蛋糕面包西点烘焙培训学校 |
上课地点 | 惠州惠城江北云山东路28号东江湾4层(惠州蛋糕面包西点烘焙培训))|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 13692725053 |
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课程详情
课程大纲 6个阶段
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第1阶段:创意甜面包(44课时)
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第2阶段:常温蛋糕(24课时)
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第3阶段:包装面包(24课时)
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第4阶段:西饼点心(24课时)
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第1阶段创意甜面包(44课时)学习内容品种:
1、面包整形、黄金肉松面包、肠仔面包、甜甜圈淋面、毛毛虫面包
2、红豆吐司、港式菠萝面包、肉松面包卷、黄金椰香面包、日式三文治
3、蓝莓面包、冰心面包、培根吐司卷鸡扒汉堡包、章鱼面包、兔子面包
4、蜂蜜小面包、披萨、红楼兰面包和风香芋面包、阳光芝士面包、埃及奶油面包
1、戚风蛋糕、玉枕蛋糕、古早蛋糕、抹茶红豆卷奶酪蛋糕
2、虎皮蛋糕、半边月蛋糕、海棉蛋糕、香蕉蛋糕、红丝绒蛋糕
3、提子蛋糕、红萝卜蛋糕、北海道戚风蛋糕、卡通蛋糕卷
1、红豆吐司、北海道、牛角餐包
2、全麦土司、肉松餐包、杂粮方包、咸方包
3、冰心面包、牛奶土司、百汇土司、香芋土司、牛排包
1、老婆饼、雪花酥、蛋黄酥、核桃酥、
2、葡式蛋挞、芝士饼干、酥皮泡芙、蔓越莓饼干、
3、曲奇饼干、花纹奶酥饼干
烦闷时刻的调节剂
当你无聊之际,投入到一堆工具和食材之中,细心地挑选、称量、过筛、搅拌、混合、烘烤,在这段时间里,烘焙者的身心都会完完全全的融入其中。
不同食材在准确的选择,恰当的比例下,与火共舞,逐渐融合,每一个成品都蕴含了你的时间与付出,轻咬一口,唇齿流香,醇香萦绕味蕾,成就感充盈心扉,好心情完全来自于自身。
烘焙让你更加耐心从容
在烘焙的过程中,我们总是会情不自禁把心思一点点地渗透到细节处,我们会为了甜度,对每一颗砂糖都斤斤计较;会为了松软,对面团进行无数次的揉捏;为了创造精准的温度,细心地去研究烤箱的每个参数。烘焙就是把细节做好,是一种从过程到成果的美好体验。
烘焙,让你成为精致的人
烘焙是一种艺术,即便是在寒冷的冬天里,她们都能用手凭空制造出一个绚烂的春天。做蛋糕胚、挤奶油、裱花、点缀,在制作中,专注的神情,举手投足之间更是尽显自信,那份对待烘焙的认真让你得变得更加精致。
烘焙,温暖人心
每一个吃着蛋糕的人一定都眉开眼笑着,开心着、快乐着、幸福着,每一个怀揣着成为烘焙师梦想的人,都想把快乐和甜蜜传递给爱甜食的每一个人。梦想,多么耀眼美好的词汇,拥有甜蜜梦想的烘焙师们,他们用自己烘焙食物和热情的心态温暖无数人心。
【全新模式】一人一机,独立操作完成,
每一细节学到位,反对多人共用一设备,效率低下,浪费时间!
课程亮点
【校长推荐】西点村校长第一次推荐!
【热门报名】史上最多人报名热门课程!
校区开班课程:
A班
创业开店班
45天
精品店课程
课时总共5个阶段
课程大纲 4个阶段
第1阶段:生日蛋糕全套班(96课时)
第2阶段:创意甜面包(44课时)
第3阶段:常温蛋糕(24课时)
第4阶段:西饼点心(24课时)
第5阶段:考证理论课(4课时
59天
品牌店课程
课程总共7个阶段
课程大纲 7个阶段
第1阶段:生日蛋糕全套班(96课时)
第2阶段:甜面包班(44课时)
第3阶段:常温蛋糕班(24课时)
第4阶段:西饼培训班(24课时)
第5阶段:韩式裱花班(56课时)
第6阶段: 法式西点班(32课时)
第7阶段:考证理论课(4课时)
106天
旗舰店课程
课程总共12个阶段
课程大纲 12个阶段
第1阶段:生日蛋糕全套班(96课时)
第2阶段:创意甜面包(44课时)
第3阶段:常温蛋糕(24课时)
第4阶段:西饼点心(24课时)
第5阶段:韩式裱花培训(56课时)
第6阶段: 法式西点班(32课时)
第7阶段:慕斯甜点班(24课时)
第8阶段:咖啡拉花班(32课时)
第9阶段:烘焙软欧包(36课时)
第10阶段:巧克力(16课时)
第11阶段: 翻糖速成班(36课时)
第12阶段:考证理论课(4课时)
B班
高新就业班
(29天)烘焙培训班
课程总共4个阶段
课程大纲 4个阶段
第1阶段:创意甜面包(44课时)
第2阶段:常温蛋糕(24课时)
第3阶段:包装面包(24课时)
第4阶段:西饼点心(24课时)
(26)咖啡饮品甜品班
课程总共4个阶段
课程大纲 3个阶段
第1阶段:港式甜品班(40课时)
第2阶段:咖啡拉花班(32课时)
第3阶段:奶茶水果茶(32课时)
(24天)蛋糕培训班
课程总共2个阶段
课程大纲 2个阶段
第1阶段:生日蛋糕基础专业班(48课时)
第2阶段:生日蛋糕成品专业班(48课时)
C班
从业者进修班
(15天)烘焙培训升级班
课程总共2个阶段
课程大纲 2个阶段
第1阶段:烘焙软欧包(36课时)
第2阶段:丹麦系列(20课时)
(28)蛋糕培训升级班
课程总共2个阶段
课程大纲 2个阶段
第1阶段:12生肖蛋糕(56课时)
第2阶段:韩式裱花培训(56课时)
(18天)翻糖高级班
课程总共1个阶段
翻糖高级班(18课时)学习内容品种:
1、小梅花、波斯菊、绣球、蝴蝶结、虞美人、玫瑰花;
2、干佩斯、铃兰花、花盒、花篮、卡通;
3、糖皮的制作、配件组装、调色;
4、上身制作、下身制作、头部制作、脸部化妆、头发制作、人偶脸部制作;
5、翻糖饼干制作、底部填充成品制作、成品烤制、成品制作。
(8天)翻糖速成班培训
课程总共1个阶段
(8天)韩式裱花班培训
课程总共1个阶段
(9天)软欧烘焙班
课程总共1个阶段
D班
软欧面包班
(5天)丹麦系列课程
课程总共1个阶段
丹麦系列课程 (5课时)学习内容品种:
1、手撕面包、丹麦牛角包、拿破仑蛋糕、金砖面包;
2、水果丹麦、青苹果丹麦、杏仁牛角。
(52天)烘焙全能班
课程总共7个阶段
课程大纲 7个阶段
第1阶段: 丹麦系列课程 (5课时)
第2阶段: 法式西点课程(8课时)
第3阶段: 软欧面包系列(9课时)
第4阶段:常温蛋糕系列(6课时)
第5阶段:西饼课程(5课时)
第6阶段:包装类面包课程(6课时)
第7阶段:甜面包课程(10课时)
(9天)软欧烘焙班
课程总共1个阶段
(10天)甜品面包班
课程总共1个阶段
E班
法式私房班
(8天)法式西点班
课程总共1个阶段
法式西点班(8课时)学习内容品种:
1、黑森林慕斯、巧克力金条、覆盆子、黄桃杏仁派;
2、黑桃布朗尼、焦糖淋面、芒果芝士蛋糕、卡布奇诺;
3、绿茶歌剧、提拉米苏、柠檬挞、白森林、手指饼干;
4、葡式蛋挞、抹茶热恋、黑芝麻榛子布琳。
(14天)韩式裱花班
课程总共1个阶段
(3天)巧克力培训班
课程总共1个阶段
F班
裱花蛋糕班
(10天)韩式裱花班
课程总共1个阶段
韩式裱花豆沙打法,豆沙花卉制作,成品制作;韩式裱花之芭比公主蛋糕服装搭配,成品制作
(14天)韩式裱花专业班
课程总共1个阶段
(7天)奶油裱花班
课程总共1个阶段
奶油裱花班(7课时)学习内容品种:
旋转玫瑰、大丽花、含笑花、火鹤、百合花、莲花、法国玫瑰、牡丹花。
G班
饮品甜品班
(10天)珍珠奶茶班
课程总共1个阶段
(8天)网红水果茶
课程总共1个阶段
(6天)慕斯甜点班
课程总共1个阶段
(12天)港式甜品班
课程总共1个阶段
H班
烘焙就业班
(66天)烘焙精品创业班
课程总共7个阶段
课程大纲 7个阶段
第1阶段:生日蛋糕基础班(12课时)
第2阶段:生日蛋糕高级班(12课时)
第3阶段:创意甜面包班(10课时)
第4阶段:常温蛋糕(6课时)
第5阶段:西饼班培训(5课时)
第6阶段: 全新法式西点班 (8课时)
第7阶段:港式甜品(8课时)
惠州市惠城区西枝江大桥头升辉苑1栋第四层
东江小学,下铺,花边岭附近,世贸中心公交站
4路 6路 8路 23路 29路 44路