• 在线客服

惠州惠阳淡水食为先小吃培训

惠阳淡水食为先小吃/食为先小吃培训学校

学校课程咨询服务:
2638305608136-9272-5053 小吴老师

食为先飘香卤菜简介

  •                   卤菜,作为我国菜肴的主要品种之一,其影响力十分深远。作为中国菜的重要组成部分,它也是中国菜的精华所在,地位极其重要。卤,作为中国菜常见的烹饪方法,也是烹调中的常用技法之一,由此而来的各种不同类型的卤菜,更是无处不在。


食为先飘香卤菜5大优势

  • 1.食为先飘香卤菜不添加任何色素,通过传统工艺即可调出光泽亮丽、有食欲的颜色,外面一般很少有人能自己调得出来; 
  • 2.做好一份卤菜,每个细节都很讲究,我们会教学员从清水怎么调汤、配料、制作香料包、调味、调色、原料预处理等一系统工序; 
  • 3.产品卤出来之后怎么保鲜、护色、保水、每天卖不完的怎么回锅处理、卤水保管这些都有大学问,每个细节我们都会教到位; 
  • 4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开熟食店的老板专门上门找我们学习进修,配方比例是非常标准易掌握; 
  • 5.我们做出的卤菜入味透,既可干吃,也可拌吃和炒吃;口感层次分明,满街飘香。


在食为先你能学到什么



理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。


示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 



课程列表 |机构简介 |培训价格 |培训时间 |远程教学 |实操图片 |校区地址
惠州惠阳淡水开城大道北1号5楼,好宜多对面(惠阳食为先小吃培训)
【学校】咨询热线: 136-9272-5053 小吴老师
免责声明 | 版权/投诉举报
本页面由主体东莞市食尚部落饮食管理有限公司自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和知识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809。