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赛西维咖啡培训——分享蜂蜜香蕉咖啡
蜂蜜在甜品作品中的用处很多。香蕉也是我们甜品中的常客。特别是现在流行的香蕉蜂蜜慕斯这款慕斯特别受欢迎,口感清香。而用蜂蜜香蕉调制的咖啡也是非常受欢迎,接下来分享一些蜂蜜香蕉咖啡的做法。
原料:香蕉一根
冰咖啡150毫升
蜂蜜适量
牛奶适量
做法:1、将香蕉起皮,切成小段备用(可以适当的加入一点柠檬汁)。
2、将香蕉放入果汁机中,先加入蜂蜜搅打成汁
3、再注入牛奶、冰咖啡搅拌均匀
4、即可倒入杯中饮用。
此款咖啡没有另外加入糖,而是靠着香蕉和蜂蜜的甜度来调整咖啡的甜味。所以,制作的过程中要特别的注意。
赛西维咖啡培训咖啡全能班课程内容:
学习内容:一、咖啡起源与文化。二、烘焙咖啡豆的方法:烘焙的概念、烘焙的注意事项、烘焙的方式、烘焙的过程等。三、单品咖啡的学习与品鉴。四、花式咖啡的学习制作:经典花式热咖啡的制作(二十款)、经典花式冷咖啡的制作(二十款)。五、咖啡裱花的学习:奶泡的打发练习与拉花图案讲解及指导制作。六、西式茶点的制作:慕斯蛋糕、提拉米苏、三明治、松饼的制作。七、咖啡厅的经营与管理。八、咖啡店实体实践培训。
课程评价
聚划算