糖果课第三期已于12月07号结束

下期开课时间：明年1月10号(就是下个月)

让小编带大家回顾一下~

以下是同学们在老师带领下炮出的糖：

位：杏仁牛轧糖

节课从夯实基础开始——打下技术和技巧基础，后面学起来才更得心应手。

首先步！选好上等的坚果。直接用？还是需要烤？什么情况下要晒？这是门学问。

看起来就超有食欲的巴旦木、山核桃、榛子~

每一寸糖都粘满了坚果！！

后压平、切件，就可以开动啦~

真材实料！！ 

是丝 毫 不 粘 牙！还有 会吃上瘾..

老师拿了一只认真品尝：恩恩，还不错。

（注意左下角的小手 哈哈）

第二位：水果Q饼

酥酥脆脆酸酸甜甜 可以说是小编吃过好吃的牛轧了！虽然我恍恍惚惚吃了5颗也不知那酥酥的关键美味是啥。果然是产品呢

第三位：南枣桂圆核桃糕

补气血の甜点。在桂圆的香气中，核桃一点儿也不腻，更没有任何涩味儿。

第四位：优格草莓牛轧糖

采用新鲜草莓熬制草莓酱

搭配开胃的蔓越莓，吃起来竟有点像蓝莓

这奇妙的搭配~

第五位：芒果夏威夷豆牛轧糖

咬下一口是清新十足の芒果粒儿

下一口就看见大颗饱满の夏威夷果

难怪吃得停不下来呀TT

（没错，它承包了我大半的热量）

（猜猜老师用的是新鲜芒果还是干芒果？）

第六位：初秋

精选的向日癸瓜子，混合酒红色的蔓越莓干&金黄的松饼。

酥松又不缺乏弹性，又嚼劲而不粘牙。

第七位：牛轧饼

顾名思义就是牛轧糖和饼干的结合。

老师说了：组合方式多种多样，不要被禁锢住思维。

第八位：法式软糖

软糖老师选择用苹果胶作为凝固剂

于是，教同学们用苹果熬苹果胶(真正的啊)

当然懒的同学也可以买现成的苹果胶。

老师先示范了一遍，叮嘱注意事项。

同学再操作：

产品制作好就可以装入美美哒包装啦~

有的同学喜欢田园风：

有的喜欢这样灿烂的颜色：

不过无论如何都要做好密封防潮工作。

这种包装携带特别方便，吃到一半觉得撑还可以存起来~(比如小编吃到第4包的时候..)

好 课程结束~

后期做调查，同学们表示“会上瘾、完全不沾牙、怎么吃都不腻，终于可以带给老人小朋友吃了”还有“老师教得很棒！”

在这里感谢同学们的五星好评——你们的支持是我们前进的动力哦！

后可爱の刘老师表示：下个月我还在东莞^^。